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诗文 蛋包饭
释义
蛋包饭的做法
“这款蛋包饭造型小巧,一口一个,做给小朋友吃最合适啦。”

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量
辅料
  • 鸡蛋 2枚
  • 适量
  • 火腿肠 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 食用油 适量
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋包饭的做法步骤

  • 蛋包饭的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 蛋包饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,葱和火腿肠切丁。
  • 蛋包饭的做法步骤:3
    3
    先炒一半的鸡蛋。
  • 蛋包饭的做法步骤:4
    4
    放入葱和火腿肠。
  • 蛋包饭的做法步骤:5
    5
    放入米饭,加少许盐炒匀,盛出。
  • 蛋包饭的做法步骤:6
    6
    留下的鸡蛋里放入少许玉米淀粉拌匀。
  • 蛋包饭的做法步骤:7
    7
    用圆形煎蛋器在饼铛上烙薄蛋皮。
  • 蛋包饭的做法步骤:8
    8
    蛋皮。
  • 蛋包饭的做法步骤:9
    9
    把葱切丝,用开水烫一下。
  • 蛋包饭的做法步骤:10
    10
    包入炒饭,用葱丝扎紧即可。
  • 蛋包饭的做法步骤:11
    11
    爱吃辣的朋友可以淋点辣酱吃。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:13:33