食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净劈两半后切片 -
2再改刀切丝 -
3用清水浸泡一下 -
4从水中捞出掳去水分 -
5辣椒切丝葱切末 -
6锅中放油先搁几粒花椒，再放入辣椒爆香 -
7到土豆丝进去翻炒 -
8加香醋适量稍大些 -
9加入酱油 -
10加盐翻炒 -
11快熟时加葱末翻炒几下出香味 -
12滴入香油盛盘出锅喽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
冬季食谱