网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	花生莲藕炖猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 650g 莲藕 350g 花生米 100g 辅料 姜 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 豆腐乳 两块 酱油 2勺 老抽 1勺 蚝油 适量 米酒 适量 十三香 适量 白糖 2匙 淀粉水 半碗 鸡精 少许 咸香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 花生莲藕炖猪脚的做法步骤 1 猪脚、莲藕。 2 花生米。 3 姜、蒜。 4 用豆腐乳、酱油、老抽、蚝油、米酒、十三香、白糖，调一个酱汁。 5 猪脚凉水入锅，放入葱、姜、酒，焯水10分钟。 6 捞出。 7 起锅热油，倒入猪脚，炒干水分。 8 放入姜蒜，炒出香气。 9 放入花生米翻炒。 10 倒入莲藕，再加入适量的盐入味。 11 浇入酱汁，翻拌均匀。 12 转入炖锅，注入适量的清水。 13 大火烧开。 14 转小火炖45~60分钟。以个人口感撑握时间，喜欢软烂，则炖的时间长些。 15 时间到，开盖。 16 浇入淀粉水。 17 汤把汤汁收至浓稠，撒入少许鸡精即可。 18 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌莴笋片 青菜茭白花蟹羹 芒果西米捞 —— 晶莹剔透的小西米，是夏天清凉的来源 蛋黄焗玉米豌豆 虎皮青椒 黄瓜拌五香干豆腐 好吃不过——猪肉脯 翡翠酿白玉 速食美味——南街村热干面 来自星星的炸肉排 回锅香辣猪蹄儿 蛋炒饼 【火腿甘味凉面】 加强版鸡蛋炒饼 传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 莲子龟苓膏 凉拌青瓜 紫薯开花馒头 土豆泥 twice baked potatoes 经典美式西餐 自制叉烧肉 儿子最喜欢的-------【茄汁甜辣脆皮豆腐】 肉酱意粉 自炸小油条 黄油小玉米 手擀面之麻辣杂酱面和豌杂面 worksheet work sheet work shift work shoes workshop work-shy workshy worksite work space workspace work space workstation work station work stoppage work stream 赠牛升（明·吴与弼） 赠牛山人（唐·贾岛） 赠牛总戎（明·邵宝） 赠牛羊司范月溪（宋·释文珦） 赠牛都督（明·左国玑） 赠牟仲启（宋末元初·方回） 赠牟松岩主政（清·刘大绅） 赠牟童子（宋·王十朋） 赠牧童（元末明初·叶颙） 赠特进汝阳王二十韵（唐·杜甫） 赠犁春谢耕道（宋·楼钥） 赠状元先辈孙仅（宋·王禹称） 赠狄国寅（宋·王洙） 赠狄将军鼓琴双鬟（明·胡应麟） 赠狄崇班季子（宋·苏轼） 中国-东盟研究(2019年第1辑总第9辑) 建筑信息模型(BIM)智能化产品分类和编码标准(T\CCIAT0021-2020)/中国建筑业协会团体标准 汉字(2基础篇与小学统编课本同步)/小雨点学前启蒙描红本 德育(第2版第1册道德法律与人生2020全国中等职业技术学校通用教材) 孕前产前保健与婴儿喂养实用指南 明四家画集(上下)/传世名家书画集 西天山晚古生代铁矿床特征与成矿预测(精) 儒藏(精华编129经部小学类说文之属)(精) 给一年级孩子家长的15堂家庭教育课 科学超有趣让孩子爆笑的科学漫画书(共8册) 城市空间手绘表现(线条篇) 童话迷宫/幼儿情景迷宫大冒险 心悟锤 证券投资分析(全国高职高专院校财经类教材) 伟大的八千米

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。