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诗文 叉烧烤肉串
释义
叉烧烤肉串的做法

食材明细

主料
  • 200克
辅料
  • 腐乳 一块
  • 生抽 两勺
  • 一勺
  • 五香粉 半勺
  • 豆瓣酱 一大勺
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

叉烧烤肉串的做法步骤

  • 叉烧烤肉串的做法步骤:1
    1
    蔬菜切成和肉差不多大小的块
  • 叉烧烤肉串的做法步骤:2
    2
    肉切成小块,
  • 叉烧烤肉串的做法步骤:3
    3
    所有的配料放入碗里拌匀,把肉放进去,腌制20分钟。
  • 叉烧烤肉串的做法步骤:4
    4
    腌制好的肉和蔬菜交替串好。
  • 叉烧烤肉串的做法步骤:5
    5
    放入烤箱,220度烤15分钟
  • 叉烧烤肉串的做法步骤:6
    6
    拿出来刷一层腌制的水,继续烤10分钟左右

小窍门

1、配料根据自己的喜好调配,如果没有腐肉,把盐和辣椒粉的量加大。
2、蔬菜上面要多刷点油,烤出来才漂亮哦!
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:55:30