食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1杂菜焯水后捞出沥干水份，火腿肠切丁。 -
2鸡蛋打散。 -
3将蛋液一半倒入油锅中炒熟，另一半留摊蛋皮。 -
4加入火腿丁杂菜翻炒片刻。 -
5加入米饭翻炒均匀。 -
6加盐鸡精调味后装出。 -
7另起油锅倒入另一半鸡蛋摊成蛋皮。 -
8将炒蛋放在蛋皮中间。 -
9边上折起把盘子卡在上面倒扣出来。 -
10淋上番茄酱即可享受。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 虫草花煲鸭汤
- 韩式酱牛肉
- 素菜汇
- 金钱满盏(花样炒鸡蛋)
- 参芪红枣炖乌鸡
- 锦上添花(烩什锦)
- 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子)
- 莲藕红烧肉
- 酱烧鸡块
- 牛肉紫菜包饭
- 凉拌豆芽
- 鸡粥
- 阿胶固元膏
- 抹茶戚风蛋糕
- 大蒜虾仁蛋炒饭
- 虾酱炒鸡蛋
- 凤尾松
- 香烤巴蛸
- 红枣蛋糕
- 早餐酸辣烩饼
- 黑胡椒焖鸡翅
- 瞎焖羊肉
- 清炖白菜狮子头
- 土豆什锦沙拉
- 油泼面
- 暧昧之情
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