食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1杂菜焯水后捞出沥干水份，火腿肠切丁。 -
2鸡蛋打散。 -
3将蛋液一半倒入油锅中炒熟，另一半留摊蛋皮。 -
4加入火腿丁杂菜翻炒片刻。 -
5加入米饭翻炒均匀。 -
6加盐鸡精调味后装出。 -
7另起油锅倒入另一半鸡蛋摊成蛋皮。 -
8将炒蛋放在蛋皮中间。 -
9边上折起把盘子卡在上面倒扣出来。 -
10淋上番茄酱即可享受。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 黄金鸡翅
- 千层饼
- 苦瓜炒夜开花
- 绿豆番薯糖水
- 干锅菜花大虾
- 炸薄荷
- 娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子
- 肉沫炒小蓟
- 胡萝卜炒苦瓜
- 洋葱包心菜炒饭
- 西红柿辣椒炒鸡蛋
- 红烧肉豆角拌面
- 奶香古早味蛋糕
- 炒蚕豆
- 凉拌牛肉
- 竹荪鸡汤
- 蜂蜜冰糖油甘汁
- 蔓越莓干果玉米馒头
- 鸭架粉丝汤
- 沙姜焗鸡腿
- 沙姜焗排骨
- 醋溜土豆胡萝卜丝
- 发面大葱肉火烧
- 照烧鸡腿
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