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诗文
芝士肠披萨
释义
食材明细
主料
洋葱
1只
烤肠
150克
胡萝卜
1只
红辣椒
1个
青辣椒
1个
饺子皮
30个
番茄
适量
辅料
安佳芝士片
250克
食盐
少许
番茄酱
适量
黄油
10g
酸咸 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
芝士肠披萨的做法步骤
1
首先,铺一层锡纸在烤盘上。我嫌麻烦懒得和面粉,就弄了两层饺子皮,饺子皮之间铺一层薄薄黄油,均匀铺满锡纸上。这个步骤是做饼,用饺子皮可以做出脆皮的效果
2
接着把洋葱,胡萝卜,番茄剁碎放到平底锅,加适量番茄酱,(个人口味)均匀倒在饺子皮上面。这个步骤为了打底调味。
3
再接着把剩下的萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝,还有脆皮肠均匀撒在酱料上。(这个步骤是铺材料的)
4
然后把芝士均匀铺在材料上,个人喜欢加多少芝士,我是很喜欢芝士的,一包安佳芝士片,约8片我全用掉,最好买马苏里拉奶酪(可以拉丝),这个步骤为了使披萨更入味!
5
最后先把烤炉调到200度,预热10分钟,再把披萨放进去烤10分钟左右。记住要时刻盯着烤炉,避免烤焦了,一道美味的披萨做成功了??
使用的厨具:烤炉、平底锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 16:58:17