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诗文 土豆焖饭
释义
土豆焖饭的做法

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 土豆 适量
  • 瘦肉 适量
  • 大葱 适量
  • 大蒜 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

土豆焖饭的做法步骤

  • 土豆焖饭的做法步骤:1
    1
    蒜切碎,洋葱切碎,瘦肉切小粒
  • 土豆焖饭的做法步骤:2
    2
    土豆一个切滚刀块,泡水里
  • 土豆焖饭的做法步骤:3
    3
    锅中倒油,将土豆煎一下
  • 土豆焖饭的做法步骤:4
    4
    土豆煎黄即可。
  • 土豆焖饭的做法步骤:5
    5
    锅中留油,倒入洋葱和蒜,小火肉粒翻炒香
  • 土豆焖饭的做法步骤:6
    6
    一勺郫县豆瓣酱炒出红油,两勺生抽,翻炒
  • 土豆焖饭的做法步骤:7
    7
    放入土豆炒匀
  • 土豆焖饭的做法步骤:8
    8
    电饭煲放大米,倒入炒好的土豆,加适量水。电饭煲调煮饭模式即可。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:24:35