网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌心丝丝
释义
食材明细
主料
木耳
3朵
干海带
50g
青瓜
半根
胡萝卜
1/4根
辅料
芫荽
一根
糖
适量
熟芝麻
适量
盐
适量
蒜头
四瓣
醋
一匙
小尖椒
一根
脆花生米
适量
酸辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
凉拌心丝丝的做法步骤
1
1.将海带与木耳泡发
2
2.海带切成丝(横幅太长,不好切,卷起来切短点)。
3
3.木耳剪小块状(2厘米*2厘米)
4
4.青瓜切丝,请原谅本宝宝的刀功:(。
5
5.胡萝卜削皮切丝,我知道这是棍:(。。。。
6
6.把木耳和海带烫一下(约2分钟),木耳先,海带后,不然串味,捞起放冰水中浸泡2分钟,捞出沥干。
7
7.青瓜丝与胡萝卜丝用冰水泡一分钟捞起沥干(都要沥干,不然不够酸)
8
8.准备醋汁:醋一匙,酱油半匙,植物油半匙,香菜切碎,蒜头四颗切碎,小尖椒一颗切碎,加点盐和糖,和在一个碗里(我取切熟食的刀和板,用凉开水提前泡洗过)
9
9.在一个碗里拌匀
10
10.以上和一起拌匀,放冰箱里冷冻半小时,取出装盘再洒一点熟芝麻与花生米
11
可香了,宝宝都爱吃,酸辣味好足
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 凉菜
随便看
爱心便当
清蒸洋槐花
韭菜鸡蛋饺子
番茄白菜嫩汤
蒸蒜蓉蛤肉粉丝
拌莲藕
红枣夹糯米核桃
港式土司
水果捞
西红柿辣椒炒鸡蛋
辣椒炒肉
千张卷
油焖大虾
小米粥
虾仁蒸蛋
杂蔬藜麦鳕鱼粥
青椒炒毛豆
蒸芹菜叶饼子
家庭版烧卖
红心火龙果虾仁
熘肝尖
土豆肉馅饼
紫菜包饭便当
凉拌鲜海带
馒头汉堡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 5:32:48