食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦蜂蜜提子包的做法步骤
-
1葡萄干提前用清水浸泡20分钟，捞出用厨房纸巾吸干水份备用。 -
2后油法除葡萄干外所有材料混合揉至扩展阶段，最后加入葡萄干揉匀。
-
3室温进行基础发酵。
-
4发酵至2倍大，按压排气分割成9等份，滚圆松弛10分钟。
-
5再次滚圆放入烤盘中，放温暖湿润处二次发酵。
-
6发酵至2倍大，表皮刷蛋液，入预热好的烤箱180度中层22分钟。
-
7取出脱模晾凉。
-
8成品
-
9成品
-
10成品
小窍门
表皮的小疙瘩是全麦粉的麸皮。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 抹茶蜜豆磅蛋糕
- 牛肉干
- 奥利奥芝士蛋糕
- 手工脆皮蛋卷
- 原味烤生蚝
- 烤茄子
- 原味烤大虾
- 香脆烤包子
- 豆浆面包卷
- 榴莲酥
- 黄油饼干
- 磕乞巧果
- 奶油松饼
- 黑芝麻贝果三明治
- 麻辣烤馍
- 欧蕾面包
- 黄油椰蓉吐司条
- 零基础黑芝麻薄脆饼
- 止咳神器——蒸橙子
- 口袋三明治
- 抹茶慕斯
- 风味酸奶土豆，土豆的另类做法
- 巧克力小饼
- 草莓芝士蛋糕！
- 炒土豆丝
- 轻手什么什么的成语
- 轻手蹑脚
- 轻手软脚
- 轻手轻脚
- 轻才什么什么的成语
- 轻才好施
- 轻拢什么什么的成语
- 轻拢慢捻
- 轻挑什么什么的成语
- 轻挑漫剔
- 轻描什么什么的成语
- 轻描淡写
- 轻敲什么什么的成语
- 轻敲缓击
- 轻松什么什么的成语
- 半亩方塘（明·罗伦）
- 半仙亭（明·张弼）
- 半俸自戊辰二月置不复言作绝句二首（宋·陆游）
- 半呰题壁（明·成鹫）
- 半园戏咏十首（清末近现代初·吴妍因）
- 半城（清·朱筠）
- 半塘吊五人墓（清·孔传铎）
- 半塘寺一上人小楼（明·居节）
- 半塘寺法华童子塔和石刻韵（宋·韩淲）
- 半塘寺（宋·叶茵）
- 半塘晚步（清·李大成）
- 半塘遇邑人庄敛之同游虎丘山后方舟抵锡山获（明·王彦泓）
- 半塘（宋·俞桂）
- 半塘（宋·范成大）
- 半壁山（清·英启）
- 实用教辅学
- 中华文化概要(中华文化学院教材)
- 波多里诺
- 简明周易读本(增订本)
- 色彩构成(高职高专系列教材)/艺术设计专业系列丛书
- 黄海学术论坛(第8辑)
- 医学导论(卫生职业教育教材)
- 新课程经验化--课程组织模式的发展/课程与教学新理论丛书
- 鱼类生理学实验技术和方法
- 风景基础图案/基础图案设计丛书
- 新编时尚情景英语口语
- 认知心理学(21世纪高校心理学教材)
- 税法与税务会计(修订版)
- 古代戏曲小说叙事研究/黄天骥学术基金丛书
- 当代小学课程发展/当代中小学课程发展丛书