食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫甘蓝玫瑰花馒头的做法步骤
-
1将紫甘蓝洗净切丝待用 -
2紫甘蓝倒进搅拌机，加300毫升水打碎隔渣备用
-
3将500克面粉倒进盆中，取4克酵母用温水溶解
-
4先将酵母水倒进面粉里和面一下，再用紫甘蓝渣和面
-
5和面完成后包上保鲜袋醒面，等待1小时左右面团变大2倍
-
6醒面后还要用力挤压出面团里面的空气，捏起一块面团揉成长条，再切成平等的小块
-
7用面粉棍把小面团压成饺子皮形状(第一次弄，压得不好有点丑，将就将就)
-
8排好的面粉皮从第一块卷起来，再从中间切断
-
9最后放到蒸盘上隔水蒸15分钟，关火后焖3分钟就可以了
小窍门
如果酵母放多了或者醒面时间过长，醒完的面团会容易变黏，那只能再加面粉和面了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 【黄焖鸡】
- 糖渍橙皮
- 蚝油炒酸菜
- 葱油花卷
- 三丝豆皮
- 儿菜炒面筋
- 甜甜圈
- 土豆焖牛腩
- 青蒜炒肉
- 红烧鲫鱼
- 烤面包片
- 零失败 电饭锅蛋糕
- 凉拌土豆丝
- 食春鲜——竹笋烧肉
- 爽口沙拉
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒炒肉丝
- 萝卜酱香肉包
- 虫草花老母鸡汤
- 早餐鸡蛋饼
- 家庭版披萨
- 金桔雪梨汁
- 心太软
- 香酥油条
- 火腿玉米时蔬
- 一语道破
- 一误什么什么的成语
- 一误再误
- 一诺什么什么的成语
- 一诺千金
- 一诺无辞
- 一谦什么什么的成语
- 一谦四益
- 一谷不升
- 一谷不登
- 一谷什么什么的成语
- 一象棋用英语怎么说
- 一豫一游
- 一豫什么什么的成语
- 一貌什么什么的成语
- 江应雷偕诸太学追送余苏家桥暮酌有赠答和二（明·卢龙云）
- 江彦明来访（元末明初·赵汸）
- 江徼怀人（清·毛奇龄）
- 江心寺步月诸公用甄监簿云卿韵（宋·释居简）
- 江心寺赠唐博士（元·李孝光）
- 江心寺（元·尹廷高）
- 江心寺（元·陈镒）
- 江心寺（宋·包恢）
- 江心寺（宋·林景熙）
- 江心寺（宋·柴望）
- 江心寺（宋·陈某）
- 江心寺（清·杜堮）
- 江心寺（清·梅庚）
- 江心春日（宋·释元肇）
- 江心晚泊（清·范当世）
- 好思卡·德国逻辑思维训练卡（基础级）-TLF
- 趣解红楼西游：钗黛之辨+西游妖物志
- 华杉讲透论语
- 公文式教育:全脑阶梯迷宫书(全3册)
- 喜欢安静的鳄鱼石石
- 漫画明朝三百年
- 故事中国（全8册）
- 欺负别的孩子时，他们在想什么：从发展心理学看校园欺凌
- 从奔驰车上下来换乘轮椅/银发川柳
- 新中国成立初期禁毒法制研究(1950-1952年从云南史料展开)
- 有机化学实验(化学基础课实验系列教材21世纪高等院校教材)
- 观察与思考(基础造型1)/高等艺术设计课程改革实验丛书
- 过程控制实验教程/高等院校信息技术实验教程丛书
- 环境空间设计(高等院校环境艺术设计专业指导教材)
- 房屋建筑学课程设计指导(高等学校规划教材)