食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫甘蓝玫瑰花馒头的做法步骤
-
1将紫甘蓝洗净切丝待用 -
2紫甘蓝倒进搅拌机，加300毫升水打碎隔渣备用
-
3将500克面粉倒进盆中，取4克酵母用温水溶解
-
4先将酵母水倒进面粉里和面一下，再用紫甘蓝渣和面
-
5和面完成后包上保鲜袋醒面，等待1小时左右面团变大2倍
-
6醒面后还要用力挤压出面团里面的空气，捏起一块面团揉成长条，再切成平等的小块
-
7用面粉棍把小面团压成饺子皮形状(第一次弄，压得不好有点丑，将就将就)
-
8排好的面粉皮从第一块卷起来，再从中间切断
-
9最后放到蒸盘上隔水蒸15分钟，关火后焖3分钟就可以了
小窍门
如果酵母放多了或者醒面时间过长，醒完的面团会容易变黏，那只能再加面粉和面了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 芹菜叶饼
- 青红椒炒鸡胗
- 酸辣空心菜梗拌面
- 自制豆角干
- 虾仁花蛤酱拌菠菜
- 原味手抓饼
- 丝瓜鲜肉馄饨
- 开胃下饭鱼香肉丝
- 起片蒸鲈鱼
- 柠檬手撕鸡
- 蒜香盘丝葫芦
- 海参苋菜空心面
- 萝卜粉丝羊肉汤泡饼
- 牛腩浇汁拌面
- 醋溜柠檬鸡爪
- “食物边角料做大餐”鸽肉木耳拌莴苣叶
- 麻酱红糖酥饼
- 爽口凉拌毛豆
- 葱油白玉菇
- 火龙果汁馒头
- 土豆炒肉片
- 空心菜梗炒肉丝
- 葱烧海参
- 四季豆炒肉
- 凉拌黄瓜豆腐丝
- clipart
- clip art
- clip-art
- clipboard
- clip-clop
- clip off
- clip on
- clip-on
- clipped
- clipper
- clippers
- clipping
- clique
- cliquey
- cliquish
- 九月十六日文兴折赠绿萼梅数枝花多而甚香非（宋·赵蕃）
- 九月十六日游南内值大风雨归而雪满西岫矣（明·徐渭）
- 九月十六日生日示内（宋·周紫芝）
- 九月十六日示内二首（宋·周紫芝）
- 九月十六日自许昌回至京师胥平叔宋中道迓于（宋·梅尧臣）
- 九月十六日陈逸人旭访余蜀山中明日将还武塘（元末明初·徐贲）
- 九月十六日雪和冯庵（清·林旭）
- 九月十四夕梦中作（清·蒋士铨）
- 九月十四夜在临湘，病不堪其苦，作《霞伢剪（当代·卢青山）
- 九月十四夜月蚀（宋·李纲）
- 九月十四日上亲策试赐膳华盖殿西庑下以大行（明·董纪）
- 九月十四日于雍熙院为舅氏斋设作（宋·刘敞）
- 九月十四日夜月明如昼敬想合宫竣事志喜而作（宋·岳珂）
- 九月十四日夜枕不寐起视明月清寒著人泠然有（宋·舒岳祥）
- 九月十四日夜鸡初鸣梦一故人相语曰我为莲华（宋·陆游）
- 四川蔬菜产业发展报告
- 中兽药标本及器具图谱
- 肥料知识手册
- 阅读理解溯源法 六年级
- 学习科学研究
- 清廉金融：从大学迈入实践前沿的人生基石
- 隋唐五代史---裸脊锁线
- 雷锋的故事彩图注音版
- 凝心铸魂的历史主动
- 山河故人
- 新媒体研究与应用
- 职业教育中“边做边学”的数字化赋能：强化“学习即成为”环节
- 突破平面ILLUSTRATOR 2024设计与制作剖析
- 新疆设施农业机械化生产技术
- 雪茄烟叶主要病害识别与绿色防控