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诗文
凉拌翡翠青紫包
释义
食材明细
主料
包菜
50克
紫甘蓝
50克
蒜薹
适量
胡萝卜
适量
西红柿
两个
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
陈醋
适量
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌翡翠青紫包的做法步骤
1
准备好所需原料。
2
所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
3
蒜苔在沸水里烫一下,捞出过凉水。
4
用牙签将蒜薹制成丝。
5
胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
6
所有材料放到一个大碗里。
7
加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。
8
装盘。放两个小番茄装饰一下即可。
所属分类: 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/17 14:21:24