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诗文
腰缠万贯
释义
“我昨日做了一道网红腰缠万贯的菜品。”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
30个
鲜面条
1把
辅料
食用油
200ml
原味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
腰缠万贯的做法步骤
1
买来的鹌鹑蛋洗净去除放锅中加水煮熟。
2
将鹌鹑蛋过凉水剥皮,准备超细的鲜面条1把。
3
鹌鹑蛋一个个地用超细面条缠头裹脑地缠满(接头处沾上水同周围细面条展合)。
4
起锅烧油。
5
油温六成热下入缠上细面条的鹌鹑蛋炸制。
6
榨汁金黄色捞出装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/29 18:30:40