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诗文 蚝油香菇胡萝卜
释义
蚝油香菇胡萝卜的做法
“鲜美的耗油搭配鲜香的香菇,还有能够提高免疫力的胡萝卜,这道菜口感很嫩滑细腻,鲜香有味;营养也很丰富。”

食材明细

主料
  • 香菇 250克
辅料
  • 胡萝卜 半根
  • 柿子椒 半个
配料
  • 蚝油 30克
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油香菇胡萝卜的做法步骤

  • 蚝油香菇胡萝卜的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 蚝油香菇胡萝卜的做法步骤:2
    2
    将香菇切片;胡萝卜切片;柿子椒切块。
  • 蚝油香菇胡萝卜的做法步骤:3
    3
    炒锅中放底油少许,小火煸香蒜片。
  • 蚝油香菇胡萝卜的做法步骤:4
    4
    加胡萝卜煸炒片刻。
  • 蚝油香菇胡萝卜的做法步骤:5
    5
    加香菇翻炒均匀。
  • 蚝油香菇胡萝卜的做法步骤:6
    6
    加蚝油、白糖、老抽,起锅前加柿子椒块翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 16:23:02