“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
简单的调料做出美味的炒萝卜丁。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
酱香炒萝卜丁的做法步骤
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1热锅凉油放入白萝卜丁大火翻炒。 -
2加入豆豉翻拌均匀。
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3沿锅边淋入老抽，均匀上色增香
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4加入红辣椒、盐快速翻拌均匀。
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5酱香浓郁口感香甜。
小窍门
萝卜不要去皮，全程火要大速度要快一气呵成。
使用的厨具：炒锅
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