食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拌熏香干丝的做法步骤
-
1熏香干 -
2切丝 -
3放进开水里过开水 -
4沥水 -
5切点蒜米，香葱 -
6刚拌姜丝用过的辣椒汁 -
7烧油放进蒜米 -
8炒香，关火 -
9倒进豆腐丝 -
10放盐，淋上生抽炒匀 -
11放进辣椒汁 -
12再放香葱 -
13撒上调味鲜，淋上醋， -
14淋上香油炒匀 -
15装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 点绛唇 生离（当代·黄绮）
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