食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
魔芊焖鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净，斩件 -
2魔芋处理好
-
3配料准备好
-
4魔芋焯水
-
5鸭块焯去血水
-
6热锅凉油，下姜蒜鸭块，将鸭块煎出油
-
7加入生抽，老抽，盐，糖，香叶，桂皮，花椒，干椒，注入清水，水与鸭肉平即可，盖盖焖十分钟
-
8加入魔芋，炒匀，盖盖中火继续焖制3分钟
-
9开盖加入蕃茄，大火将汁收干
-
10最后下葱段
-
11装盘，上桌啦
小窍门
先用姜蒜煎鸭可以去腥
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 蓝莓酸奶
- 五花肉烧豆腐结
- 虾仁菠菜卷
- 土豆烧鸡块
- 千张结煮鲜虾
- 酸菜炒香豆腐干
- 芒果奶酪面包
- 皮蛋瘦肉粥
- 蜜汁红烧肉
- 清炒鸡毛菜
- 【培根鸡蛋三明治】
- 港式吐司的做法
- 蒜香椒盐饼
- 五彩果蔬蝴蝶面
- 小米芝麻糊
- 蒜烤雪蟹
- 豆渣窝窝头
- 炸土豆粉蒸排骨
- 黄豆辣椒酱
- 家常豆腐
- 咸香虱目鱼
- 宝宝的营养早餐
- 香辣红烧鱼
- 凉拌黄瓜
- 自制红豆沙
- 章什么什么履的成语
- 章什么什么屦的成语
- 章什么什么徒的成语
- 章什么什么掖的成语
- 章什么什么断的成语
- 章什么什么来的成语
- 章什么什么柳的成语
- 章什么什么说的成语
- 章什么什么车的成语
- 章什么公什么的成语
- 章什么句什么的成语
- 章什么小什么的成语
- 章什么杨什么的成语
- 章什么缝什么的成语
- 章什么考什么的成语
- 禁林宴会之什（宋·钱若水）
- 禁林宴会之什（宋·韩丕）
- 禁林春望（明·李孙宸）
- 禁林春直（唐末宋初·李昉）
- 禁林闻晓莺（唐·陆扆）
- 禁渡（宋·释元肇）
- 禁火日（唐·温庭筠）
- 禁火（唐·薛逢）
- 禁火（宋·欧阳修）
- 禁烟作（唐·牟融）
- 禁烟前一日招幕属小集林提干有诗和韵（宋·李曾伯）
- 禁烟即事（宋·谢景初）
- 禁烟日登嵯峨阁和方孚若韵（宋·李曾伯）
- 禁烟日简长如仲如二昆弟（明·陈缉）
- 禁烟日陪经略焕章丈游白龙洞得所赋新诗次韵（宋·胡长卿）
- 太极防身一学就会/一招防身全图解系列
- 商场超市经营管理158个怎么办/经营有道系列
- 物业管理与服务158个怎么办/经营有道系列
- 基于S5PV210处理器的嵌入式开发完全攻略
- 餐饮经营与服务158个怎么办/经营有道系列
- 自驾游与行车安全
- 园林花卉栽培10日通(园林绿化工基础知识读本)
- 果树嫁接50法图解
- 脾不虚人不老百病不生
- 百病从肝养
- 图说苹果周年修剪技术
- 图解电焊工技能速成/焊工入门与技巧丛书
- 女性更年期调养读这本就够了
- 糖尿病饮食宜忌(关键词速查全书)
- 商业地产经营管理158个怎么办/经营有道系列