食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
魔芊焖鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净，斩件 -
2魔芋处理好
-
3配料准备好
-
4魔芋焯水
-
5鸭块焯去血水
-
6热锅凉油，下姜蒜鸭块，将鸭块煎出油
-
7加入生抽，老抽，盐，糖，香叶，桂皮，花椒，干椒，注入清水，水与鸭肉平即可，盖盖焖十分钟
-
8加入魔芋，炒匀，盖盖中火继续焖制3分钟
-
9开盖加入蕃茄，大火将汁收干
-
10最后下葱段
-
11装盘，上桌啦
小窍门
先用姜蒜煎鸭可以去腥
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 三色糯米糍
- 冰淇淋月饼
- 老味绿豆糕
- 螺旋奶香肉松卷
- 姜酒鸡汤——驱寒滋补
- 水面筋塞肉
- 自制广式蛋黄豆沙月饼
- 栗子冰皮月饼
- 幸福纸杯奶油蛋糕
- 手抓饼
- 层糕粿
- 冰皮月饼
- 紫薯西米露
- 核桃桃酥
- 五花肉炒南瓜片
- 秋.收 白菜嫩肉粉条煲之东北人家
- 洋葱花
- 浇汁豆腐
- 荷叶饼
- 酸辣魔芋黄瓜丝
- 心形蓝莓蛋糕
- 洋葱炒蛋
- 白菜炖豆腐
- 莲蓉蛋黄月饼
- 红油娃娃菜烧大虾
- 什么什么林泉的成语
- 什么什么林胾的成语
- 什么什么枚举的成语
- 什么什么枚疾的成语
- 什么什么枚速的成语
- 什么什么果敢的成语
- 什么什么枝儿的成语
- 什么什么枝叶的成语
- 什么什么枝指的成语
- 什么什么枝枯的成语
- 什么什么枝节的成语
- 什么什么枝茂的成语
- 什么什么枝荣的成语
- 什么什么枝，的成语
- 什么什么枥下的成语
- 祁门汪茂才可立久住九华来寿予以太极章答之（明·湛若水）
- 祁门界（宋末元初·方回）
- 祁门舟中（清·冯询）
- 祁门道中即事（宋·曹彦约）
- 祁门道中四首（宋·吕本中）
- 祁门道中遇雨（宋·沈与求）
- 祁门道中（宋·冯去非）
- 祁门驳（宋·赵公豫）
- 祁门（宋·范成大）
- 祁阳县晚渡（宋·项安世）
- 祁阳县（宋·刘克庄）
- 祁阳怀故通参程德和（明·顾璘）
- 祁阳成逸画浯溪图相示为作长句（宋·王安中）
- 祁阳行（明·杨基）
- 祁阳道中二首（明·杨基）
- 幕内心声(美国共同基金风云)
- 那天约翰·列侬走了
- 战时中国新闻传媒与南京大屠杀(上下)(精)/南京大屠杀史研究与文献系列丛书
- 土建制图简明教程习题集(全国高职高专系列规划教材)
- 饮用水安全检验实用技术
- 美容化妆品学(供美容医学类专业用第2版全国高等学校教材)
- 口腔颌面创伤外科学(供口腔医学类专业用全国高等学校研究生规划教材)
- 人格心理学
- 口腔颌面发育生物学与再生医学(供口腔医学类专业用全国高等学校研究生规划教材)
- 抑郁症(第2版)
- 实验室有机化合物制备与分离纯化技术
- 皮肤科合理用药问答/专科合理用药问答丛书
- 会计模拟实验(山东省成人高等教育财经类品牌专业系列教材)
- 大家的韩国语会话(附光盘初级1)
- 内部控制设计--提升企业价值的战略过程/内部控制最佳实务译丛