网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常红烧肉
释义
“红烧肉好吃,肥而不腻。”
食材明细
主料
五花肉
1500克
辅料
葱
20克
姜
10克
食用油
20克
洋葱
1个
八角
2个
香叶
3片
调料
郫县豆瓣酱
1勺
甜面酱
1勺
生抽酱油
20克
花椒
1勺
老抽酱油
10克
冰糖
15克
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
家常红烧肉的做法步骤
1
五花肉。
2
切块备用。
3
放入开水中,煮2分钟捞出,水中加入花椒去腥。
4
葱切段,洋葱切碎,姜切片。
5
起油锅放入食用油,油热后放入洋葱碎,炒至焦黄色出锅。
6
锅中留下2勺葱油,放入葱姜、八角、香叶炒出香味。
7
放入冰糖。
8
放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒。
9
酱香浓郁。
10
倒入肉块,翻炒上色。
11
倒入生抽、老抽。
12
添加适量清水烧开。
13
转中小火炖。
14
扣上盖子,炖40分钟。
15
完全成熟,大火收汁即可关火出锅。
16
装盘上桌。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
麻辣花生
刀切金银卷
新奥尔良烤鸡腿卷
凉拌酸辣粉
豆腐丝炒韭菜
芒果布丁
榆树钱窝窝头
巧克力裂纹曲奇
天津正宗煎饼果子
可可海绵核桃蛋糕——不易消泡的日式方法
豆豉鸡翅
菠萝干花
省油版烧茄子
浪漫~紫薯蛋糕卷
素炒腐竹
一碗舒心的佳品糖水浸杨梅
香椿豆腐
芒果班戟
爱的早餐——玫瑰花松饼
超级香酥红茶饼干
燕麦鸡蛋羹
木瓜奶冻
8寸戚风蛋糕(改良君之配方)
川贝雪梨糖水
豆角肉夹馍
fastigiate poplar
fasting blood
fasting mimicking diet
fast learner
fast memory
fast money
fast moving
fastness def
fastness horse
fast test
fast time
fastuous def
fast worker
fast zero
fatal crash
河中府追怀亡二兄及思永兴十二弟(宋·晁说之)
河中感怀寄诸兄(清·王士禛)
河中戏作绝句(宋·晁说之)
河中春游有感五首(元·耶律楚材)
河中晚霁(唐·韦建)
河中望鸟滩作贻吕四郎中(唐·储光羲)
河中游西园四首(元·耶律楚材)
河中献捷(唐·张随)
河中石刻(唐·无名氏)
河中老(明·黎贞)
河中陪帅游亭(唐·温庭筠)
河之坊(金末元初·王浍)
河之杨(明·李梦阳)
河之水二首寄子侄老成(唐·韩愈)
河之水歌(明·李梦阳)
世界文化简史
中华权臣简说/学海扬帆
世界简史/学海扬帆
西方帝王简说/学海扬帆
欧洲一体化的悖论
世界文化常识千讲/学海扬帆
物流运筹学(技术及方法应用21世纪经济与管理规划教材)/物流管理系列
旅游英语教程(附光盘全国高职高专规划教材)/旅游系列
韩国古代汉文小说史略/朝鲜韩国研究丛书
政法往事(你可能不知道的人与事)
可编程控制器应用技术项目教程(西门子21世纪全国高职高专电子信息系列技能型规划教材)
管理学基础(概念应用与技能提高第4版)/管理学精选教材译丛
投资北京全程指南(有限责任公司篇2010-2011)/美森投资指南系列
法学教育反思录
餐饮旺店的秘密(管理细节篇)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 13:33:54