“红烧肉好吃，肥而不腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常红烧肉的做法步骤
-
1五花肉。 -
2切块备用。
-
3放入开水中，煮2分钟捞出,水中加入花椒去腥。
-
4葱切段，洋葱切碎，姜切片。
-
5起油锅放入食用油，油热后放入洋葱碎，炒至焦黄色出锅。
-
6锅中留下2勺葱油，放入葱姜、八角、香叶炒出香味。
-
7放入冰糖。
-
8放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒。
-
9酱香浓郁。
-
10倒入肉块，翻炒上色。
-
11倒入生抽、老抽。
-
12添加适量清水烧开。
-
13转中小火炖。
-
14扣上盖子，炖40分钟。
-
15完全成熟，大火收汁即可关火出锅。
-
16装盘上桌。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
- 凉拌菜:根达菜拌粉条
- 牛奶面包
- 家常拌豆腐丝
- 羊肉莜面
- 清炒黑豆苗
- 椒盐发面葱花饼
- 凉拌豆皮
- 凉拌豆腐
- 蛋炒油麦菜
- 烤全鱼
- 干煸豆角
- 椒盐鸡丝
- 番茄金鲳鱼
- 凉拌花菜
- 芝士焗茄条
- 香酥土豆球
- 四米绿豆糊
- 米粉肉
- 凉拌菜:尖椒拌变蛋
- 猪肉木耳泥
- 菜干火腿包
- 清蒸银鲳鱼
- 蜜桃玫瑰银耳羹
- 宝宝红糖糕
- 可乐排骨
- 什么面什么情的成语
- 什么面什么惭的成语
- 什么面什么愧的成语
- 什么面什么手的成语
- 什么面什么敌的成语
- 什么面什么方的成语
- 什么面什么旧的成语
- 什么面什么昙的成语
- 什么面什么春的成语
- 什么面什么材的成语
- 什么面什么款的成语
- 什么面什么歌的成语
- 什么面什么泣的成语
- 什么面什么澈的成语
- 什么面什么炭的成语
- 君山（宋·施冘）
- 君山（宋·沈辽）
- 君山（宋·王十朋）
- 君山（宋·王濯）
- 君山（宋·石祖文）
- 君山（宋·袁默）
- 君山（宋·郑奎）
- 君山（宋·韦骧）
- 君山（明·孙继皋）
- 君山（清·丘逢甲）
- 君山（清·范仕义）
- 君山（近现代·刘文中）
- 君山（近现代·李冰若）
- 君山（近现代·沙曾达）
- 君异郑兄出示旧诗盖绍定初所信笔也俛仰三十（宋·吴潜）
- 岁月之痕--一个知青的新闻出版生涯(精)
- 沟通表达能力(学生版通用职业素质课程工学一体系列试用教材)
- 解决问题能力(学生版通用职业素质课程工学一体系列试用教材)
- 森林培育(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 食用菌栽培技术(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 林下经济作物栽培技术(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 森林病虫害防治技术(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 森林防火(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 林业基础(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 社会保险从业心得
- 公共英语应用教程(2)
- 公共英语应用教程(1)
- 电工电子技术应用(机电技术应用专业)
- 常用机床及起重机电气维修(机电技术应用专业)
- 工厂电气控制(机电技术应用专业)