网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酱肉丝墨西哥卷
释义
酱肉丝墨西哥卷的做法
“今天来个中西合璧的山寨酱肉丝墨西哥卷,因为玉米饼是在美国超市买的,方便简单,不过,较的好方法是用1:1的面粉和水搅拌起筋,擦在锅上兜一圈,烤成圆薄饼,LD要上班,我来不及搞,就采用这个简单懒人方法了。”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
辅料
  • 红萝卜 适量
  • 黄萝卜 适量
  • 紫包心菜 适量
  • 西芹 适量
  • 大头葱 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 甜面酱 适量
  • 海鲜酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酱肉丝墨西哥卷的做法步骤

  • 酱肉丝墨西哥卷的做法步骤:1
    1
    肉切成丝状,加一汤匙玉米粉用手抓匀,然后炸成浅黄色就可以了。
  • 酱肉丝墨西哥卷的做法步骤:2
    2
    把红萝卜、黄萝卜和芹菜焯一下水,这步不做也行。
  • 酱肉丝墨西哥卷的做法步骤:3
    3
    起锅加蒜茸、一汤1.5--2汤匙甜面酱,我自己出主意加了半汤匙海鲜酱,爆香,下肉丝,加少许糖调味,搅拌均匀,再勾个薄芡,撒几滴香油也成,上碟。
  • 酱肉丝墨西哥卷的做法步骤:4
    4
    将锅里剩下的酱汁盛起在碟上,再用另一碟上放海鲜酱,两碟做蘸料,在肉丝撒上炒香的芝麻。
  • 酱肉丝墨西哥卷的做法步骤:5
    5
    如果家中备煤气炉的,可以放玉米饼上炉上烤下,电炉的,也可放在平底锅里烤热,放在微波炉中叮20秒钟也可以。
  • 酱肉丝墨西哥卷的做法步骤:6
    6
    卷入肉丝和蔬菜,蘸上酱料,味道很不错的。
所属分类: 小吃   产妇   儿童   老人   西餐   快餐   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/11 6:22:17