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诗文
美式土豆沙律
释义
食材明细
主料
白水蛋
4个
土豆
6个
辅料
淹渍泡菜
适量
配料
黄色芥茉酱
适量
蛋黄酱
适量
红辣粉
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
美式土豆沙律的做法步骤
1
鸡蛋煮熟,剥皮。
2
把土豆粒煮熟,再把鸡蛋切成半个头指头大的块,洋葱切成粒,用个大沙律碗,把土豆和鸡蛋粒放进去。
3
在碗里放几汤匙黄芥茉酱、几汤匙蛋黄酱、几汤匙腌渍甜菜和洋葱粒。
4
材料没多大限制,可随自己的口味放,辣椒粉怕辣的和爱辣的,可以不放或多放。
5
拌匀,面上撒上辣椒粉,即成。
所属分类: 凉菜 老人 下午茶 西餐 夏季食谱
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更新时间:2025/3/15 13:59:00