“韭菜不仅是传统蔬菜，颜色碧绿、味道浓郁。还是中医常用的药材，是卫生部确定的“药食同源”的食品之一，具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
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1面粉加盐温水。 -
2揉成面团静置三小时以上（我放了一宿）。
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3锅热倒油。
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4鸡蛋打散倒入热油锅中。
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5筷子不停画圈。
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6这样蛋碎均匀了。
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7韭菜洗净切碎到店香油拌匀。
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8加鸡蛋碎。
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9擀均匀面皮
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10保成包子状，轻轻压扁。
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11入油锅煎至金黄色翻面
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12两面金黄即可。
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13装盘。
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14鲜美一餐。
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15一起吃韭菜馅饼吧！
小窍门
馅料里面还可以加一些虾皮，味道会更加鲜美。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
饼