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诗文
酱香蒜苔炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
蒜苔
100g
辅料
鸡蛋
3个
花生油
1勺
调料
黄豆酱
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散搅匀,蒜苔洗净切段。
2
炒锅放油烧热,放入鸡蛋炒成块出锅备用。
3
炒锅放油烧热,放入蒜苔炒至断生。
4
放入豆瓣酱。
5
加1匙水防干锅,翻炒均匀。
6
放入鸡蛋翻炒均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:20:41