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诗文
“夏季懒人饭”鸡蛋面条
释义
食材明细
主料
面条
50g
香菜
一颗
鸡蛋
2个
辅料
盐
一匙
胡椒粉
半匙
香葱
一颗
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋面条的做法步骤
1
葱和香菜切段。
2
锅内烧热加油放葱爆香。
3
爆香后加水烧开放面条煮5分钟。
4
打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。
5
待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤浇在香菜上面,一道暖胃的快手菜出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2026/7/1 5:55:54