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诗文 荠菜鲜肉水饺
释义
荠菜鲜肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 荠菜 200g
  • 肉馅 300g
  • 300g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 5g
  • 鸡精 3g
  • 十三香 3g
  • 生抽 10g
  • 老抽 5g
  • 蚝油 5g
  • 食用油 20g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

荠菜鲜肉水饺的做法步骤

  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:1
    1
    500克面粉放入容器。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:2
    2
    加300克水和成面团。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:3
    3
    荠菜焯水冲凉攥干水分。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:4
    4
    剁碎。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:5
    5
    肉馅中加入葱姜,盐鸡精十三香,生抽老抽蚝油食用油拌匀。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:6
    6
    加入荠菜。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:8
    8
    把面团搓成长条。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:9
    9
    擀成饺子皮。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:10
    10
    如图包成饺子。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:11
    11
    全部包好。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:12
    12
    水开下入饺子煮熟。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:12:03