正宗拌茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	拌茄子
释义	“夏天吃这样的菜，开胃又下饭。” 食材明细主料茄子适量辅料蒜头适量油适量葱适量盐适量咸鲜口味拌工艺半小时耗时简单难度拌茄子的做法步骤 1 准备新鲜的茄子，洗净。 2 切成长条，每条上面带皮。 3 放到米饭锅里一起煮熟。 4 煮熟的茄子撒上盐，葱花，淋上热香油，最后加蒜末拌匀就可以。小窍门煮熟的茄子在拿出来的时候要把上面的饭粒弄干净。
随便看	红枣糖藕南瓜炖排骨熬猪油奶皮什锦包打卤水豆腐豇豆焖饭彩色绣球馒头奶酪菜花虾仁烧冬瓜花生奶酪餐包火龙果蛋挞可爱小??豆腐皮饭团有了这个教程，泡菜想吃就吃北非蛋榴莲蛋挞鱼香肉丝豆角的另类吃法——煎烤豆角豆豉辣酱烧带鱼酿白萝卜盅香蕉核桃马芬剁椒鱼头绝对是厨房小白最快能拿的出手的一道菜，简单好吃法式焦糖布蕾牛肉粒蔬菜炒饭肉末茄子爽口豆皮卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。