食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油爆小河虾的做法步骤
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1选最新鲜的小河虾洗净控干水分 -
2锅里放油烧热下入河虾煎制
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3两面全部煎到金黄，河虾熟了，撒盐
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4小葱切碎
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5撒入锅里大火快速翻炒即可出锅
小窍门
河虾一定要买最新鲜的，活蹦乱跳的，无需放味精鸡精，无需放其他调味品就很鲜美，能吃到食物的本味
使用的厨具：平底锅
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夏季食谱