食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油爆小河虾的做法步骤
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1选最新鲜的小河虾洗净控干水分 -
2锅里放油烧热下入河虾煎制
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3两面全部煎到金黄，河虾熟了，撒盐
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4小葱切碎
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5撒入锅里大火快速翻炒即可出锅
小窍门
河虾一定要买最新鲜的，活蹦乱跳的，无需放味精鸡精，无需放其他调味品就很鲜美，能吃到食物的本味
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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夏季食谱
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- 肉末蒸蛋羹
- 茄汁肉丝
- 红薯玉米粥
- 番茄烧年糕
- 地方小菜：鸭耙
- 青椒土豆片
- 皮蛋瘦肉蛋花粥
- 香蕉果酱蛋糕卷
- 水煮肉
- 西兰花拌面筋
- 黑芝麻豆沙餐包
- 太阳果桑葚粥
- 甘草薄荷花生
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- 五香牛肉
- 韭菜炒鸡蛋
- 酱黄瓜
- 芹菜猪肉水饺
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- 谒颜鲁公祠（宋·王十朋）
- 谒颜鲁公祠（明·张吉）
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