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诗文 香干鸡毛菜炒面
释义
香干鸡毛菜炒面的做法
“炒面应选择粗一些的面条,这样炒出来的面条特有嚼劲,搭配喜欢的食材,就更加美味了。。。”

食材明细

主料
  • 香干 65克
  • 鸡毛菜 230克
  • 面条 310克
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香干鸡毛菜炒面的做法步骤

  • 香干鸡毛菜炒面的做法步骤:1
    1
    食材:香干、鸡毛菜(已清洗)、面条(已焯水过凉)
  • 香干鸡毛菜炒面的做法步骤:2
    2
    将香干放在案板上切成丝。
  • 香干鸡毛菜炒面的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鸡毛菜和切好的香干翻炒翻炒。
  • 香干鸡毛菜炒面的做法步骤:4
    4
    接着,合入过凉好的面条翻炒一下。
  • 香干鸡毛菜炒面的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的酱油。
  • 香干鸡毛菜炒面的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 香干鸡毛菜炒面的做法步骤:7
    7
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:59:43