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诗文	酸辣空心菜梗
释义	食材明细 主料 空心菜梗 适量 猪肉 适量 辅料 蒜末 少许 红椒 少许 豆豉 少许 调料 油 少许 盐 少许 糖 少许 香醋 少许 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣空心菜梗的做法步骤 1 空心菜，叶子和梗分开做两小菜。 2 空心菜梗改刀切小段。 3 备:猪肉，红椒粒，豆鼓，蒜末。 4 热锅放油，先将猪肉炒香。 5 再放入豆鼓，红椒粒，蒜末炒香。 6 再放入空心菜梗大火翻炒约一分钟。 7 调盐，香醋，糖快速翻炒均匀即可。 8 小炒就完成了。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。