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诗文 白菜烧荷包蛋
释义
白菜烧荷包蛋的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 煎蛋 一个
辅料
  • 木耳 适量
调料
  • 玉米油 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 老干妈 一勺
  • 米醋 一勺
  • 盐 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 花椒 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜烧荷包蛋的做法步骤

  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材，鸡蛋提前煎好。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：2
    2
    白菜洗净切好。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：3
    3
    木耳、鸡蛋切好。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：4
    4
    葱姜切好。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：5
    5
    锅内放油烧热，倒入葱、姜、花椒炒香。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：6
    6
    所有食材一起倒入锅内，炒制白菜变软。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：7
    7
    放蚝油。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：8
    8
    放米醋。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：9
    9
    炒匀。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：10
    10
    放盐。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：11
    11
    放老干妈
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：12
    12
    炒匀即可。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：13
    13
    装盘。
  • 白菜烧荷包蛋的做法步骤：14
    14
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/25 13:08:26