“我家的宝贝很喜欢吃红薯，红薯下面，烤红薯都喜欢的不要不要的！今天就给他做了“红薯丸子”，团团圆圆。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红薯丸子的做法步骤
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1准备食材，称重，红薯切块，把切好的红薯蒸熟，蒸到软软的，大概蒸了20分钟 -
2蒸好的红薯趁热加入黄油，糯米粉，牛奶和糖
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3把所有食材揉成一个面团，再分成16份小丸子
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4烤盘放上油纸，把揉圆的丸子依次摆放好
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5放入烤箱，180度上下火，烤15分钟出锅，就这么简单！
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6装盘开吃
小窍门
红薯一定要蒸透，不然会影响口感！红薯换成紫薯，方法一样哦！黄油可放也可不放
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
下午茶