“用槐花可以做很多美食，如果多到吃不完，不如拿来泡些槐花酒，也不失一项好的选择。”
食材明细
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- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
槐花泡酒的做法步骤
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1挑捡一些品相好的槐花，最好是未全开放的。 -
2清洗几遍，摊在几个漏筐里沥干水分。
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3带上一次性手套，把晾干的槐花捋下来。
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4去掉枝后的花瓣。
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5准备适量冰糖。
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6取一个干净瓶子。
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7一层花朵一层冰糖放入瓶中。
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8加至八分满。
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9倒入高度白酒，倒满。一周后就可以饮用了。不能喝高度白酒的可以用低度酒试试。
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10糖量多少可以根据个人喜好添加。
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11我还用自制糯米酒泡了一小瓶，也很不错哦！不过要放在冰箱里，防止温度过高变质。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品