“正如大家所说的，无论做烘焙或其它别的面点之类，踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后，受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励，似乎信心大增，有种再战江湖的感觉，嘻嘻，昨天继续做了另外一种口味的司康。结果呢，LG说要打电话告诉他妹，说我做得比她做的更好吃，哈哈哈。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
甜枣司康的做法步骤
-
1先把100克甜枣切碎成小粒状备用。 -
2把两量杯（350克）自发粉倒入容器内。 -
3加入一小撮盐、一小勺糖。 -
4然后再加入100克植物牛油 -
5将所有材料搓揉均匀。 -
6再把切碎了的甜枣倒入搅拌均匀。 -
7倒入四分之三量杯牛奶，四分之一量杯清水。 -
8将所有材料搅拌均匀。 -
9烤盘了铺上锡纸。（烘焙纸用完了） -
10把搅拌好的材料倒上平整好。 -
11用刮刀划出分格。 -
12烤箱设置200度将烤盘放入。 -
13烤十五分钟。 -
14取出即可食用。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶