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诗文
果冻
释义
“Q弹果冻,无需吉利丁片”
食材明细
主料
QQ糖
一包
辅料
果汁
适量
纯净水
适量
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
果冻的做法步骤
1
倒入果汁和纯净水,还有整包QQ糖!注意比例,果汁和纯净水少放
2
开小火
3
搅拌
4
融化QQ糖
5
倒入碗或模具中,凉后放入冰箱冷藏三小时。(时间可能长一些,用模具成形率不大,因为没放吉利丁片嘛)
6
Q弹的!
使用的厨具:汤锅、电烤箱
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/11 18:49:58