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夏日美食——胡萝卜河虾仁米糊
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一根
嫩河虾
八只
辅料
麻油
适量
婴儿粉
适量
奶香 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
胡萝卜河虾仁米糊的做法步骤
1
将胡萝卜和小河虾洗净备用,胡萝卜切丝(切成小丁状也可)
2
胡萝卜丝放入锅中用麻油炒软(因为胡萝卜中胡萝卜素是脂溶性的,只有溶入油中才能被人体吸收,而宝宝太小所以用这种比较好消化的素食油)
3
炒软的胡萝卜加入开水煮开后加入洗净的河虾,煮至胡萝卜软烂、河虾煮熟
4
将河虾剥壳(如河虾中有虾籽要将虾籽取出,虾籽不适宜宝宝食用),胡萝卜丝加入剥好的虾仁中
5
加入刚才煮虾的水(因为煮虾水中有丰富的钙质),水量根据宝宝适量决定(因为欧贝尔料理棒很好一点点东西都可以打)
6
用料理棒讲胡萝卜丝和虾仁打成稀糊糊状,加入米粉调成宝宝喜欢的糊状(米粉多少根据宝宝适量)
7
最后摆摆盘,也可以适量加些南瓜泥,口味更好哒,完美
使用的厨具:其它、搅拌机
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:16:19