“冬天大白菜多且便宜，换个方法，用蒸的方法去做，另种风味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸大白菜的做法步骤
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1白菜取叶，放入盘中，加胡椒粉，盐，少许糖，油腌制。 -
2猪肉剁碎，红萝卜剁碎，葱剁碎，香菇剁碎，装入盆中，加生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，油，搅匀，放大白菜上面。 -
3放锅中蒸15分钟，食时把肉馅和白菜拌匀。
使用的厨具：蒸锅
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