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诗文 冬瓜老鸭汤
释义
冬瓜老鸭汤的做法
“天气酷热,要经常煲汤来消暑。夏天最经常喝的就是冬瓜汤了,今天就做一个冬瓜煲老鸭汤。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 老鸭 适量
辅料
  • 花生 适量
  • 眉豆 适量
  • 沙参 适量
  • 蜜枣 适量
  • 黄豆 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

冬瓜老鸭汤的做法步骤

  • 冬瓜老鸭汤的做法步骤:1
    1
    材料包括:冬瓜,老鸭,花生,眉豆,沙参,蜜枣,黄豆。
  • 冬瓜老鸭汤的做法步骤:2
    2
    先来看看各种各样的豆类!黄豆忘记了摆上去。
  • 冬瓜老鸭汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜切成一块块!
  • 冬瓜老鸭汤的做法步骤:4
    4
    把鸭斩件洗干净,烧一锅水,将鸭块倒进去汆水。
  • 冬瓜老鸭汤的做法步骤:5
    5
    汆水后的鸭块捞出来,洗干净备用。
  • 冬瓜老鸭汤的做法步骤:6
    6
    将全部材料倒进高压锅,加上两片姜,煲60分钟。
  • 冬瓜老鸭汤的做法步骤:7
    7
    撒点盐就是夏日的消暑靓汤了。
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更新时间:2024/12/22 19:49:48