正宗凉拌西兰花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌西兰花
释义	食材明细主料西兰花适量油菜适量辅料盐适量辣椒油适量鸡精适量蚝油适量香油适量微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌西兰花的做法步骤 1 油菜冼净，。 2 锅里放清水加盐烧开，放进油菜氽水。 3 沥水待用。 4 西兰花一个。 5 西兰花掰成花朵，放进开水里焯熟。 6 沥水待用。 7 取锅不开火，倒进氽好水的西兰花，油菜。 8 调进盐，辣椒油，鸡精，蚝油，炒匀。 9 摆盘淋上香油即成。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：凉菜家常菜
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