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诗文
木须肉
释义
食材明细
主料
木耳
1把
鸡蛋
3个
猪肉
1块
辅料
植物油
2勺
姜
1块
调料
料酒
1勺
盐
1/2匙
生抽
1.5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木须肉的做法步骤
1
木耳焯水2分钟后捞出沥干。
2
鸡蛋加盐打散,锅中加入1勺植物油炒成块状后盛出备用。
3
锅中加入1勺植物油,放入料酒腌制过的猪肉炒至变色。
4
加入姜片炒香,放入木耳炒匀。
5
加入鸡蛋块和生抽,炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 23:17:05