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诗文
醋溜土豆丝
释义
“今天想吃点开胃菜,就来个简单又美味的醋溜土豆丝吧”
食材明细
主料
土豆
2个
蒜头
3瓣
熟芝麻
少许
辅料
盐
1匙
米醋
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
1
蒜头去衣,切细
2
土豆去皮,切丝
3
为口感爽脆,把土豆丝泡水里
4
锅中倒入适量油,爆香蒜头
5
倒入沥干水的土豆丝
6
撒入盐,快速翻炒三分钟,以防粘锅
7
再根据个人口味倒入米醋,再翻炒一下,待水份炒干即可出锅
8
最后撒入少许熟芝麻更香哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 2:14:13