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诗文 醋溜土豆丝
释义
醋溜土豆丝的做法
“今天想吃点开胃菜,就来个简单又美味的醋溜土豆丝吧”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 蒜头 3瓣
  • 熟芝麻 少许
辅料
  • 1匙
  • 米醋 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 醋溜土豆丝的做法步骤:1
    1
    蒜头去衣,切细
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,切丝
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:3
    3
    为口感爽脆,把土豆丝泡水里
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油,爆香蒜头
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:5
    5
    倒入沥干水的土豆丝
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:6
    6
    撒入盐,快速翻炒三分钟,以防粘锅
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:7
    7
    再根据个人口味倒入米醋,再翻炒一下,待水份炒干即可出锅
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:8
    8
    最后撒入少许熟芝麻更香哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 2:14:13