食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可爱小饼干的做法步骤
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1准备材料 -
2黄油切小块加入糖粉（天冷黄油隔热水融化）搅拌均匀
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3用电动打蛋器打至体积蓬松
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4蛋液分三次加入每次都有打蛋器打均匀
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5到入面粉翻拌均匀即可
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6翻拌均匀
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7装入保鲜袋擀面杖擀平0.2厘米左右，放入冰箱冷藏半小时左右
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8烤箱预热170度上下火中层15分钟（最后五分钟要注意观察边缘上色即可）
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9出炉放凉后再包装或装罐（晚上拍的灯光不太好）
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10美美哒
小窍门
1.按步骤操作零失败的小饼干。
2.第一次做材料可以减半，这量我的模具可以做80块左右
3.喜欢甜点的可以再?10g糖粉（没有糖粉细砂糖也可以）
2.第一次做材料可以减半，这量我的模具可以做80块左右
3.喜欢甜点的可以再?10g糖粉（没有糖粉细砂糖也可以）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食