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诗文
家常韭菜饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家常韭菜饼的做法步骤
1
面粉加适量的水揉成面团,醒一刻钟,然后揪成小剂子。
2
擀成薄饼。
3
加上适量韭菜,盐和油,最后打入一个鸡蛋,打散。
4
上面覆盖另外一张薄饼。
5
四周按压封口。
6
平底锅烧热,加少许油,把饼两面烙熟即可。
7
其实馅料可以任意加入,胡萝卜,南瓜都可以。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2026/2/23 16:16:08