食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄花牛肉面的做法步骤
-
1黄牛肉放在冰箱冷冻一下切成牛肉丁，用牛油炒熟炖透，加入老抽，味达美，面酱，味精，盐，等调味料适量，黄花菜泡透切成2厘米的段备用 -
2牛大骨敲断然后熬成浓白汤
-
3把炖好的牛肉，拧干水分的黄花菜，和熬好的牛大骨汤放在一起再熬成卤汤，把卤汤浇在下好的面条上，一碗美味的黄花牛肉面就做好了
小窍门
炖肉和熬汤时最好不要盖锅，让热气跑出来
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 翡翠杏菇
- 茄汁四素
- 蒜蓉肉糜拌面
- 红烧羊排
- 下酒菜--老醋花生米
- 不是懒龙的懒龙
- 厨艺葱香烤串
- 五指毛桃汤
- 酱烧鲅鱼
- 鲍汁葱香面
- 香蕉核桃蜜土司
- 白灼菜心
- 无可比拟的柔软——自制土豆吐司（中种法）
- 木瓜核桃西米露
- 胡萝卜木耳馅饺子
- 清炒茼蒿
- 戚风蛋糕
- 【粗粮细作系列】早餐鸡蛋饼之---杂粮鸡蛋煎饼
- 拔丝莲子
- 鲜肉小笼包
- 面包机版香蕉面包
- 莲藕香菇鲜鸡汤
- 家人都爱的菜——泡椒凤爪
- 红烧狮子头（分量足足的）
- 紫薯酥
- 什么什么竹解的成语
- 什么什么竹马的成语
- 什么什么竿头的成语
- 什么什么竿木的成语
- 什么什么竿牍的成语
- 什么什么笃志的成语
- 什么什么笃行的成语
- 什么什么笄角的成语
- 什么什么笋斜的成语
- 什么什么笑傲的成语
- 什么什么笑呼的成语
- 什么什么笑敖的成语
- 什么什么笑柄的成语
- 什么什么笑眼的成语
- 什么什么笑端的成语
- 新晴（宋·许及之）
- 新晴（宋·钱时）
- 新晴（宋·陆游）
- 新晴（宋·陆游）
- 新晴（宋·陆游）
- 新晴（宋·陆游）
- 新晴（宋·陆游）
- 新晴（宋·陆游）
- 新晴（宋·陆游）
- 新晴（宋·项安世）
- 新晴（宋·项安世）
- 新晴（宋末元初·方回）
- 新晴（当代·刘雄）
- 新晴（明·何准道）
- 新晴（明·沈守正）
- 香药广用
- 读园小集
- 财务管理流程·制度·表格(李建军)(财税频道管理书系)
- 温带干旱地区近地层CO2浓度和土壤CO2通量
- 柳公权楷书二种(2册)
- 海昏侯三部曲（共3册）（修订版《千古悲摧帝王侯》，《隐形天子》，《布衣天子》)
- 赵孟頫行书《赤壁赋》《后赤壁赋》入门
- 扬琴当代音乐作品精选
- 环球寻宝记系列 （1-33 共33册）伊拉克寻宝记/法国寻宝记/印度寻宝记/埃及寻宝记/美国寻宝记/芬兰寻宝/秘鲁寻宝/波兰寻宝/捷克寻宝 瑞典寻宝书号带01 我的第一本科学漫画书
- 老鼠记者全球版 礼盒装 第三辑 (26-30)
- 我是柔道高手——小章鱼杰西卡（全5册）
- 宁夏贺兰山森林资源
- 我最聪明啦——小懒猫卡门：全5册
- 中华人民共和国现行税收法规及优惠政策解读（2019年权威解读版 ）
- 休闲农业培训教材