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诗文	韭菜炒蛋
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 辅料 鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒蛋的做法步骤 1 在碗里打入三个鸡蛋。把鸡蛋打散，放入盐、鸡精，调味。（因为我比较喜欢吃鸡蛋，所以多放了。这个可以根据个人口味自己掌控。） 2 把韭菜洗净，切断。 3 锅里放入油，烧热。放入打好的鸡蛋。 4 把炒好的鸡蛋撑出。锅里在放入油。 5 放入韭菜，加入盐，鸡精，调味。 6 倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下，就可以出锅了。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。