食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱汁豆腐的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把豆腐切成7～8毫米的长方形薄片
-
3不粘锅里倒入食用油加热，放入八角，放入豆腐，中火慢煎，稍稍翻动
-
4煎至两面金黄捞出备用，捞出八角，留一点底油
-
5用一小碗，放入豆瓣酱1茶匙，海鲜酱1茶匙，蚝油1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉少许，玉米淀粉半茶匙，香油少许，小半碗水调成汁
-
6把酱汁倒入锅里
-
7烧开后加入豆腐，加入少许料酒翻拌均匀即可
-
8装盘，趁热吃，真香...
-
9成品图
-
10成品图
小窍门
豆腐比较嫩，容易碎，煎的时候不要太用力，中火慢煎，两面金黄才好吃，口味可以根据个人的喜好添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 金玉满堂炒米饭
- 鸡肉藕盒
- 番茄炒白菜
- 彩椒青碗豆炒鸡丁
- 一家亲
- 柔软酥香多层饼
- 豆沙糯米卷
- 清蒸黄花鱼
- 双腊炒莲菜
- 菠菜烙饼
- 网红肉松芝士蛋糕
- 素炒饼
- 蘸水折耳根
- 糯米饭
- 年夜菜干煎带鱼??（不腥少油）干炸带鱼做法简单??宴客菜
- 苹果甜甜圈
- 红烧猪蹄
- 最好吃的煎饺！
- 红豆粘窝头
- 豆腐脑
- 蛋饺紫菜汤
- 腊肉腊肠煲仔饭
- 白菜芯拌胡萝卜丝
- 胡萝卜猪肉馅包子
- 上汤海参娃娃菜
- accessorial def
- accessorial form
- accessorially liable
- accessory after the fact
- accessory definition
- accessory nerve
- access road
- access server
- access server HK
- access service
- access time
- accidental death
- accidental homicide
- accidental invention
- accidentally falls
- 移摄太平寄前李明府（唐·许浑）
- 移教房山留别雄县周尹（元末明初·李延兴）
- 移文两台乞休有述贻示舍弟（明·王世贞）
- 移斑竹（宋·释居简）
- 移晋臬将发寄别黄使君执甫及诸僚友（明·王世贞）
- 移木芙蓉植后圃（清·张畹）
- 移松与斯远同赋（宋·赵蕃）
- 移松二首（宋·谢薖）
- 移松皆死（宋·王安石）
- 移松竹（唐·李群玉）
- 移松（宋·柴随亨）
- 移松（明·顾璘）
- 移枕（清·黄任）
- 移柏行（明·钟芳）
- 移柳（宋·王安石）
- CAD\CAM建模与实训(机械类专业课程改革试验教材)
- 建筑结构(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 康复治疗技术物理治疗分册(康复治疗技术专业用全国卫生院校高职高专教学改革实验教材)
- 经济法--案例与材料分析(全国高等学校法学专业课程案例分析教材)
- 有机化学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 作物栽培学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 图说历史课程标准(附光盘高中必修)
- 文学理论教程(第4版面向21世纪课程教材)
- 软件日语(普通高等院校教材)
- 中国大学生数学建模竞赛
- 文学理论教程<第4版>教学参考书(附光盘面向21世纪课程教材)
- 大学英语自主阅读(2大学英语自主系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 交换技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 机械设计(普通高等教育十一五国家级规划教材)/专业基础系列
- 社区护理(护理专业用普通高等教育十一五规划教材)