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诗文	凉拌海带
释义	食材明细 主料 海带 适量 辅料 大蒜 适量 剁椒 适量 麻油 适量 老抽 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌海带的做法步骤 1 海带洗净泥沙在清水中泡2小时以上，中间一小时换一次水。 2 把一片海带卷成筒切成2－3CM宽的长条。 3 按上图做成海带结。 4 做好的海带结，把大蒜切成碎末。 5 海带结在加了盐的沸水中煮3－5分钟捞出沥水。 6 把海带结放碗内入大蒜。 7 加剁椒、老抽、麻油搅拌均匀装盘即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。