食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海带的做法步骤
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1海带洗净泥沙在清水中泡2小时以上，中间一小时换一次水。 -
2把一片海带卷成筒切成2－3CM宽的长条。 -
3按上图做成海带结。 -
4做好的海带结，把大蒜切成碎末。 -
5海带结在加了盐的沸水中煮3－5分钟捞出沥水。 -
6把海带结放碗内入大蒜。 -
7加剁椒、老抽、麻油搅拌均匀装盘即可。