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诗文
凉拌双丝
释义
“清爽下饭”
食材明细
主料
白萝卜
一块
胡萝卜
一根
盐
少许
辅料
辣椒油
两勺
花椒油
半勺
鸡精
少许
白糖
少许
酱油
少许
醋
少许
蒜泥
一瓣
香菜
少许
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌双丝的做法步骤
1
两种萝卜刨丝。
2
放入少许盐,搅拌均匀,腌制五分钟。
3
腌好后,挤掉萝卜丝的水分。
4
放入配料里的所有佐料,注意酱油的用量是少许,因为前面腌制的时候已经放入盐了所以再放酱油时一定不能多放。
5
把佐料拌匀,上桌。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/14 23:50:58