“这回把看过的花样馒头都做了个遍，之前做了些玫瑰花馒头，剩下的面又寻摸着试做了这一款，相当可爱的草帽馒头哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草帽南瓜馒头的做法步骤
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1发面的步骤就省了吧，刚发了玫瑰花馒头的帖子，都是同一块面团，就不一一说明了哈。 -
2发好的南瓜面团，取一小块揉成圆形。再取一块面团擀成面片。
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3这个用来做帽沿上的边。
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4把小面团沾一点点水轻轻按压在面片上，把面条沿面团围一圈，再取一小片面片，用筷子在中间夹一下，就成了华丽丽的到蝴蝶结。
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5把蝴蝶结轻轻按压在帽子边上。
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6再发挥想象力做了几个这样蝴蝶结的帽子馒头。
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7烧开水后上锅蒸15分钟，可爱的草帽馒头就出锅啦。
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8再做几个裂开口很诱人的紫薯南瓜馒头。
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9把紫薯泥包在面团里，揉成圆形。
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10用刀在馒头上划了十字。同样烧开水后上锅蒸15分钟，就会看到稍微裂开口的南瓜紫薯馒头哟。
使用的厨具：蒸锅
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