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诗文
核桃面包
释义
食材明细
主料
高粉
300g
炼乳
30g
鸡蛋
1颗
糖
30g
盐
2g
水
100g
汤种
50g
橄榄油
30g
辅料
核桃
2颗
清淡 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
核桃面包的做法步骤
1
除橄榄油和核桃外,其他材料投入面包机揉面,20分左右投入橄榄油继续揉面,揉面快结束前5分钟倒入核桃碎。
2
拔掉面包机电源,面团放面包机发酵60分钟,取出压出气泡后放置松弛15分钟,然后整形放入吐司模,移入烤箱发酵60分钟后取出,烤箱预热200度,吐司模入烤箱后温度调整为180度,烤40分钟左右就完成啦!由于晚上临时操作来不及拍细节图,请大家见谅!切开看下内部组织,还是挺好的,夏天做面包还是比较容易成功。
3
对今晚的成品还是挺满意的,口感清淡,适合这个夏天~
使用的厨具:榨汁机、面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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沁园春 东馆路中(元·许衡)
沁园春 中实谋游衡岳,先赠以词,用刘龙洲(清末民国初·程颂万)
沁园春 中秋后一日夜坐感作(清·刘琬怀)
沁园春 临清舟中即席,次韩伯高见赠韵(元·许有壬)
沁园春 为《西湖揽胜》作(民国末当代初·茅盾)
沁园春 为俞慧殊题寒灯课读图(清末近现代初·汪东)
沁园春 为友人寿(宋·程正同)
沁园春 为叔父云溪主人寿(宋·张绍文)
沁园春 为壑相寿(宋·张矩)
沁园春 为杜左丞寿(元·张野)
沁园春 为梅阁姊丈题美人小幅(清·郑兰孙)
沁园春 为泗州谢震生广文题影,兼送其之任(清·陈维崧)
沁园春 为洁堂寿(宋·马廷鸾)
沁园春 为添雪诗跋(当代·添雪斋)
沁园春 为王彦博尚书寿(元·张野)
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更新时间:2026/7/19 16:36:33