食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咸鱼蒸肉饼的做法步骤
-
1咸鱼干去掉中间的鱼骨和边角的边刺。 -
2去好鱼刺的咸鱼干切小粒，姜切丝。 -
3热锅下油爆香一下咸鱼，爆至小许金黄后晾凉。 -
4前腿肉绞成末，加入姜丝，煸炒过的咸鱼，鸡精，酱油搅拌均匀。 -
5再加入生粉，少许水搅拌均匀。 -
6将肉饼均匀平铺在盘子上，尽量不要摊的太厚。 -
7冷水上锅蒸十分钟左右，时间依据肉饼的厚度。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 烤原味瓜子
- 胡萝卜肉皮冻
- 辣鱿鱼
- 芝士青口
- 泡椒凤爪
- 红薯花生粥
- 鸡蛋火腿三文治
- 蛋煎鱼排
- 青黄可接-柚丝白灼菜心
- 香煎黑椒土豆
- 酸辣金针菇
- 荷叶夹
- 风靡世界的水果千层蛋糕
- 【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹
- 家常豆腐烧白菜
- 芒果芝士冻
- 不伦不类热干面
- 清蒸鸡翅
- 油焖杏鲍菇
- 小葱鸡蛋盒子
- 【酥皮巧克力拔丝泡芙塔】--- 殿堂级甜点
- 抹茶饼干
- 上汤杂菇
- 土豆烧排骨
- 敲虾汤
- galactose
- galantine
- galatine
- galaxy
- galaxy filament
- galaxy of
- gale
- gale-force wind
- galena
- galenic
- gale warning
- Galicia
- Galician
- Galilean
- galilee
- 和朱质夫见寄（明·谢肃）
- 和朱运筦郊行（宋·刘黻）
- 和朱非二山间之作（明·袁宏道）
- 和朱鹿岩游大酉洞 二首（清·缪焕章）
- 和机器局某总办（近现代·王昌麟）
- 和杂诗十一首雨潦不歇独居一室多忧生之嗟（（明·唐时升）
- 和权上人（元·萨都剌）
- 和权侄远征回乡（近现代·刘凤梧）
- 和权相公南园闲涉寄广宣上人（唐·杨巨源）
- 和权载之离合诗（唐·冯伉）
- 和权载之离合诗（唐·杨于陵）
- 和权载之离合诗（唐·武少仪）
- 和权载之离合诗（唐·潘孟阳）
- 和权郡重九韵（宋·许应龙）
- 和权都事相期未至韵（元末明初·唐桂芳）
- 2021临床执业医师强化训练5400题 最新版
- 企鹅手绣经典·10周年纪念版(全6册)
- 计算小能手 数学 4年级上·江苏版
- 数字逻辑电路设计
- 2022年全国硕士研究生招生考试思想政治理论考试大纲
- 2022年全国硕士研究生招生考试临床医学综合能力(西医)考试大纲 高教版
- 了不起的盖茨比
- 一日三餐 瓜果
- 黄冈课课练 数学 1年级上册(BS)
- 春夏秋冬相约幸福 大字版
- 内外科护理学(第2版)
- 解题达人 文科数学圆锥曲线题&函数与导数题 2022
- 小学语文专项训练 1年级 下册(全6册)
- 中国节日故事
- 新概念英语名师精讲笔记