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诗文	香菇炒肉
释义	食材明细 主料 香菇 6朵 瘦肉 适量 辅料 花生油 适量 调料 食盐 适量 生抽 适量 大蒜 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菇炒肉的做法步骤 1 将香菇切片倒入不放油的锅中，待香菇出水后，盛出沥水。 2 炒锅放油，放入蒜片炒香。 3 将瘦肉倒入锅中翻炒。 4 待瘦肉变色后，倒入香菇一起翻炒。 5 加入适量食盐。 6 淋上少许生抽炒匀。 7 香菇炒肉。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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