“甜中带咸的面包，浓郁的葱香和芝士香，让不爱甜食的人也能享受烘焙的美食”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香葱芝士面包的做法步骤
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1除黄油外，所有主料中的材料全部放进面包机内，运行一个IMIX程序，20分钟 -
2程序结束后加入软化的黄油，继续运行一个IMIX程序，20分钟
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3程序结束后选择发酵程序，设定时间60分钟
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4发酵完成后取出面团，分割成12等分，揉圆排气，盖保鲜膜松弛15分钟
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5松弛完毕后，把面团擀成椭圆形
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6翻面后横向放置，用手指将靠下的一边压薄
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7由上往下卷起，粘起收口位置，成为圆柱型
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8盖保鲜膜松弛15分钟
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9松弛好的面团搓成长条状，取三根，织成辫子形状
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10放烤盘中盖保鲜膜发酵30分钟
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11发酵完毕后体积是原来的2倍左右，在上面刷蛋液
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12再依次撒上卡夫芝士粉、马苏里拉芝士碎、香葱碎，再挤上沙拉酱
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13放入预热好的烤箱中层，上下火170℃烤18-20分钟
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14还有余温时享用最佳
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15喜欢香葱的肯定很喜欢这款面包
小窍门
1.香葱只取葱绿部分，切碎。
使用的厨具：电烤箱
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